DOMENICA 28/10

15:00 

GUEST Luca Cinalli

TOPIC Cioccolato: tra rum e whisky

SALA Main Stage

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18:00

GUEST Antonio Parlapiano

TOPIC Fasce climatiche dell’invecchiamento tra rum e whisky 

SALA Main Stage

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LUNEDì 29/10

14:15

GUEST Leonardo Leuci

TOPIC Fatti e misfatti della miscelazione a base Rum e Whisky negli anni ‘90

SALA Main Stage

POWERED BY The Jerry Thomas Project


15:00

GUEST Antonio Parlapiano

TOPIC Gli effetti dei diversi legni nelle tradizioni di invecchiamento del whisk(e)y

SALA Seminar Room

POWERED BY The Jerry Thomas Project


17:00

GUEST Agostino Perrone e Giorgio Bargiani

TOPIC Barley and sugarcane are not the same

SALA Main Stage

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18:30

GUEST Dario Comini

TOPIC La soprafusione e altre tecniche moderne al bar

SALA Main Stage

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